Abstract:Ｆｏｏｄ ｓａｆｅｔｙ ｃｏｕｒｓｅ ｉｓ ａ ｋｅｙ ｃｏｕｒｓｅ ｆｏｒ ｆｏｏｄ ｓｃｉｅｎｃｅ ｍａｊｏｒｓ. Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅꎬ ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｎ ｔｈｅ ｉｎｔｅｇｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｉｄｅｏｌｏｇ￣ ｉｃａｌ ａｎｄ ｐｏｌｉｔｉｃａｌ ｅｄｕｃａｔｉｏｎ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｌａｓｓ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｏｆ ｔｈｉｓ ｃｏｕｒｓｅ ｉｎ ｌｉｎｅ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃａｌｌｉｎｇ ｏｆ " ｉｄｅｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ ｐｏｌｉｔｉｃａｌ ｅｄｕ￣ ｃａｔｉｏｎ ｉｎ ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ ｃｏｕｒｓｅｓ" ｗｉｌｌ ｆａｃｉｌｉｔａｔｅ ｔｈｅ ｉｎｓｔｒｕｃｔｉｖｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ ｏｆ ｉｄｅｏｌｏｇｉｃａｌ ｅｄｕｃａｔｉｏｎ ｉｎ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ａｎｄ ｉｎｆｉｌｔｒａｔｉｎｇ ｖａｌｕｅｓꎬ ｓｏ ｔａｌｅｎｔｓ ｅｑｕｉｐｐｅｄ ｗｉｔｈ ｍｏｒａｌｓ ｃａｎ ｂｅ ｃｕｌｔｉｖａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｃｌａｓｓ ｔｅａｃｈｉｎｇ. Ｏｎ ｔｈｅ ｂａｓｉｓ ｏｆ ｔｈｉｓ ｒｅｓｅａｒｃｈꎬ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｏｂｊｅｃｔｉｖｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｓｙｌｌａｂｕｓ ｏｆ ｆｏｏｄ ｓａｆｅｔｙ ｃａｎ ｂｅ ｒｅｖｉｓｅｄ ｔｏ ｈｉｇｈｌｉｇｈｔ ｔｈｅ ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｈｅ ｏｂ￣ ｊｅｃｔｉｖｅｓ ｏｆ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ ａｎｄ ｍｏｒａｌ ｔｅａｃｈｉｎｇ ａｎｄ ｔｏ ｐｕｔ ｆｏｒｗａｒｄ ｉｄｅａｓ ｉｎ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｔｅａｍ ｂｕｉｌｄｉｎｇꎬ ｔｅａｃｈｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄｓ ａｎｄ ｆｏｒｍａｔｉｖｅ ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔꎬ ｗｈｉｃｈ ｗｉｌｌ ｉｎ ｔｕｒｎ ｐｒｏｍｏｔｅ ｔｈｅ ｉｎｔｅｇｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｔｅａｃｈｉｎｇ ａｎｄ ｉｄｅｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ ｐｏｌｉｔｉｃａｌ ｅｄｕｃａｔｉｏｎ.
